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【转载】引用 引用 简单又好吃的——茄汁杏鲍菇  

2015-03-09 07:46:08|  分类: 食品餐饮类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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简单又好吃的——茄汁杏鲍菇 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

       杏鲍菇一直是我喜欢的食材,它具有有杏仁的香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,还营养丰富。简单又好吃的——茄汁杏鲍菇 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客杏鲍菇有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫力、防止心血管病等功效,极受大众的喜欢哦。简单又好吃的——茄汁杏鲍菇 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
      杏鲍菇做法也多种多样,清炒、红烧等等,口感都不错,哈哈,随便一做就是美味佳肴哈。简单又好吃的——茄汁杏鲍菇 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
      今天上传杏鲍菇做的美味——茄汁杏鲍菇。做法超简单,味道却非常好,值得一试哦。简单又好吃的——茄汁杏鲍菇 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

简单又好吃的——茄汁杏鲍菇 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

原料:
杏鲍菇两个,番茄酱,盐,油,葱。
简单又好吃的——茄汁杏鲍菇 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

做法:
1、杏鲍菇切小滚刀块。
简单又好吃的——茄汁杏鲍菇 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
2、锅中放水,放入适量盐和油,水开后放入杏鲍菇焯水。两分钟后捞出,淋干水分备用。
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3、锅中放油,油热后放入葱花爆香。
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4、入入番茄酱,小火炒均匀。
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5、放入焯过水的杏鲍菇翻炒均匀。
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 6、放入盐调味即可。
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